Une verrine aux bonnes fraises fraîches accompagnées d'une mousse mascarpone onctueuse. Lavez les fraises, équeutez-les, coupez-les en deux et placez-les contre les bords du cadre, puis réservez au frais. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Déposez au fond de chaque verrine une peu de préparation aux pommes puis recouvrir avec du caramel et ensuite de la mousse au mascarpone. Préparation. Mélanger délicatement les blancs en neige avec la préparation au servir très frais. Recouvrir de crème au mascarpone. De jolies verrines douces et fruitées pour terminer un bon repas en beauté et légèreté !. Ingrédients : (pour 4 verrines) 300g de mascarpone 75g de cassonade brune 250 de fraises 100g de spéculoos Les zestes d’un demi citron vert Préparation : Mélangez, au fouet, le mascarpone avec la cassonnade de sorte à obtenir un mélange homogène. C'est l'été, la saison des fruits rouges ! Un délice rapide et facile, à déguster l'été. Au moment de servir, ajoutez, sur les verrines, les fraises découpées en lamelles et servez avec les spéculoos … Pour la crème : laver les citrons, prélever le zeste et récupérer le jus. Verrines fraises spéculoos accompagnées d’une crème mascarpone fromage blanc. (6 votes), (4) , (51) Dressez la verrine : ajoutez la moitié du coulis de fraises sur la poudre de spéculoos. Par angelo. Lien copié ! 10 août 2019 - Découvrez le tableau "Verrine fraise" de dufour marie-laurence sur Pinterest. Verrines fraises-mascarpone, vite faites et délicieuses. Mélangez les fraises avec le mascarpone. Versez la crème au mascarpone puis la 2nde moitié de la poudre de spéculoos. Recette Verrine fraise mascarpone. Verrine de fraises aux spéculoos – Ingrédients de la recette : 8 fraises, 8 spéculoos, crème anglaise, mascarpone Verrines fraises mascarpone spéculoos Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Quoi de plus agréable au printemps, que de profiter de l'arrivée des fraises et de les préparer de plein de façons différentes ! 29 déc. Séparer les blancs des jaunes, fouetter les jaunes avec 25 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, y incorporer le zeste et le jus de citron, puis le mascarpone, fouetter énergiquement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de 382. Mixez ou écrasez les spéculoos. Vous cherchez une recette de verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos ? Découvrez la recette Verrine fraise, spéculoos, mascarpone. Dans les verrines, ajoutez une couche de fraise, une de spéculoos puis une de crème au mascarpone. 88. Prenez une verrine et disposez les éléments préalablement préparés dans cet ordre: couche de spéculoos en poudre, mélange mascarpone, coulis et morceaux de fraises. 7. La mousse mascarpone : Séparez les jaunes des blancs. Variantes : Variez les plaisirs avec une recette de verrine de fraises pleine de gourmandise : à la place de la crème au mascarpone utilisez une préparation de panna cotta, déposez-la au fond de votre verrine gourmande puis nappez avec un bon coulis de fraise ou du caramel!. Dans le bol du Thermomix mixez en texture fine les spéculoos. Partager sur Facebook. Par christitine. La recette par Lolo et sa Tambouille. 1. Renouvelez l’opération pour remplir les verrines. Copier le lien. Mélangez le mascarpone avec les jaunes d'œufs. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Verrine a la mascarpone. Déposez vos tiramisus au frais pendant 2h30. Verrines fraises, mascarpone et spéculoos: Ingrédients : – 250 g de fraises – 10 biscuits spéculoos – 250 g de mascarpone – 15 cl de crème fraîche semi-épaisse allégée – 2 sachets de sucre vanillé. Partager sur WhatsApp. 2. Ingrédients: 500 g de fraises 200 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 6 spéculoos 2 cuillères à soupe de sucre glace... Verrine fraise-framboise spéculoos. Mixez les spéculoos et répartissez-les dans le fond des verrines. Terminez par le coulis de fraises et un peu de morceaux de fraises … 6. Dans un saladier, versez la crème et le mascarpone. Voir plus d'idées sur le thème recette dessert, gâteaux et desserts, recettes sucrées. le bonheur de plonger sa cuillère dans une verrine aux fraises et au mascarpone ! Verrines aux poires, spéculoos & mascarpone. Placez les verrines au frigo quelques heures et dégustez frais. Préparez de jolies verrines avec des fraises. Une couche de fraise Crème au Mascarpone (pour une jolie présentation j'utilise la poche à douille et la douille 10), du spéculoos et renouvelez l'opération Terminez par du Spéculoos et une fraise pour décorer. 2020 - Découvrez le tableau "Verrine speculoos" de Nadia Belho sur Pinterest. Partager sur Pinterest. 20 août 2020 - Découvrez le tableau "Verrine fraise mascarpone" de Rockssxy Roxy sur Pinterest. Verrines fraises mascarpone spéculoos. Fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Verrine fraise mascarpone spéculoos. Recette 112 : Verrines Pommes, Spéculoos & Mascarpone / Apples, speculos & Mascarpone Verrine - Duration: ... Tiramisu aux fraises et spéculoos - 750g - … Répétez une seconde fois. Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos. Je vous présente ici ma version d'une verrine de fraises au mascarpone et aux spéculoos. Réalisez une deuxième couche dans cet ordre : mascarpone, Spéculoos et petits morceaux de fraises. Recette légère, fraîche et pas trop sucrée. Voir plus d'idées sur le thème verrine fraise mascarpone, verrine fraise, blog cuisine. Puis ajoutez le mascarpone et fouettez jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. 1. Préparation : Laver équeuter et Couper les fraises en 2. On attrape quelques fraises, puis en plongeant encore, on arrive au biscuit et à la crème… Un délice frais et gourmand qu’on aime tous déguster quand la saison des fraises … Repartir les fraises dans des verrines et garder quelques une pour la décoration puis mettre une couche du mélange mascarpone crème, émietter une couche de biscuit par-dessus Décorer par quelques fraises. Répartissez dans 6 verrines une couche de spéculoos, une couche de crème de mascarpone, et ajoutez-y quelques fraises lavées et coupées. Pour la mousse: Faites ramollir les feuilles de gélatine, dans un bol d'eau froide, pendant 10 minutes. 25. Verrines aux framboises et speculoos – Ingrédients : 400 g de framboise,250 g de mascarpone,12 spéculoos,4 oeufs,6 c. à soupe de sucre roux Vous pouvez également ajouter une feuille de menthe pour la déco. Laver équeuter et Couper les fraises en 2 Mélange le mascarpone et la crème fraîche puis ajouter le sucre. 3. 250 g de mascarpone 4 oeufs 200 g de fraises Tagada 4 cuillères à soupe de lait Des spéculoos. Retirer de mes favoris. Ces verrines fraise spéculoos sont le résultat d’une improvisation de dernière minute, sur le thème de la tarte aux fraises et mascarpone.Comme leur nom l’indique, elles se composent d’un coulis de fraises, de mascarpone et de spéculoos émiettés. Ajouter à mes favoris. La recette par miamponpon. Une verrine gourmande et fraîche qui allie fraise, spéculoos et mascarpone. Tassez le mélange obtenu au fond du cadre. Décorez chaque verrine avec une grosse fraise. Faites fondre les fraises Tagada avec le lait dans une casserole. Renouvelez l’opération. 10€ offerts sur votre 1ère commande avec le code HIVER10, soit votre 1er panier à 7,50€ ! Voici une recette à tomber ! Une cuillère à café de spéculoos moulu dans le fond de la verrine. Ingrédients (4 personnes) : Mascarpone : 400 g, Fraises : 400 g, Sucre en poudre : 60 g... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Dans des verrines en verre , disposez les fraises d'un coté, ajoutez la crème de mascarpone en une couche , ajoutez les fraises, et saupoudrez de poudre de spéculoos décorez de feuilles de menthes. Par La cuisine de Ponpon. Vous pouvez également ajouter petits quelques morceaux de fraises fraîches. Saupoudrer de cacao. Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Recette de cuisine 4.37/5; 4.4/5 (35 votes) ... Verrine de crème mascarpone, beurre de pomme et spéculoos. Déposez au fond de chacune d'elles des spéculoos émiettés et nappés de coulis. Mélange le mascarpone et la crème fraîche puis ajouter le sucre Voir plus d'idées sur le thème gâteaux et desserts, recette dessert, verrine speculoos.